Домашний бизнес        06 сентября 2013        253         1

Как заработать с соковыжималкой?

Соки не являются редкостью в нашей жизни. Их можно купить в любом продуктовом магазине, супермаркете или продуктовой базе.

Но что это за соки? В 90% случаях это сок, упакованный в TetraPak, который при подробном рассмотрении вовсе не сок. Такие соки производятся из концентрата фруктов, высушенных вакуумным способом. Плюс ко всему, нередко в составе такого напитка содержатся красители, усилители вкуса, консерванты и еще много «вспомогательных» веществ. Одним словом – натуральностью и не пахнет. То ли дело натуральный свежевыжатый сок! Его польза несравнима ни с одним соком долгосрочного хранения, поэтом у и стоимость соответствующая. Однако производить такой сок массово, как из концентрата, заводам не выгодно. Ведь срок хранения свежевыжатого сока сводится к паре суток, и то только в соответствующих условиях. По истечении этого срока «товар» теряет свои свойства и подлежит утилизации.

Однако любителей натурального свежего сока немало и, несмотря на то, что у большинства людей дома есть своя собственная соковыжималка, далеко не все будут делать это самостоятельно.

Как заработать с соковыжималкой?
Воспользовавшись ситуацией, можно построить свое дело на продаже натурального свежевыжатого сока. Безусловно, такой бизнес потребует первоначальных вложений. В первую очередь необходимо приобрести соковыжималку, и обычная бытовая здесь не подойдет. Почему? Применение «домашней» соковыжималки подразумевает контакт фруктов и овощей с руками при разрезании на дольки, помещении в аппарат. Это не очень эстетично, не говоря уже о гигиене и санитарии. Вряд ли такой техпроцесс произведет положительное впечатление на ваших клиентов и сподвигнет их совершить покупку. Профессиональная же аппаратура позволит соблюсти все санитарные нормы и правила и превратить процесс приготовления сока в интересное зрелище.

После приобретения оборудования необходимо определиться, где и как вы хотите реализовывать свой продукт. Это может быть точка в торговом центре или супермаркете, небольшой киоск в парке или мобильный прилавок на колесах.

Далее нанимаете продавцов и закупаете фрукты и овощи. Дело остается за малым – хорошая реклама. Сделайте сами или закажите яркие вывески с каким-нибудь слоганом, вооружите работника музыкальным проигрывателем и следите за качеством обслуживания.

Кроме того, для того, чтобы заинтересовать покупателей, придумайте «сочное» меню. То есть помимо обычных соков, например из моркови, апельсина, яблока и т.д., придумайте своего рода миксы. Найдите удачные сочетания фруктов, придумайте для них интересные, веселые названия, которые смогут заинтересовать и привлечь внимание покупателей.

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Анастасия:

    Я мама в декрете. Сейчас зарабатываю дома приготовлением тортов на заказ. Покупателей, конечно, не так много, как хотелось бы, но заработок хороший. А если еще и соки в добавок продавать, думаю раскрутиться хорошо можно. Вот только, по началу, с Роспотребнадзором пришлось немного повозиться, СанПины, разрешения и так далее. Думаю с соками будет так же. Но для меня этот путь уже пройден единожды. Пришлось выделять отдельное помещение под мое маленькое дело.

Добавить комментарий