Сельхоз        25 октября 2014        363         0

Открытие молочной фермы

Еще не так давно на рынке фермерских хозяйств ситуация была плачевная, но теперь кризис миновал и наблюдается рост рынка, теперь фермерские хозяйства снова могут принести хорошую прибыль своим владельцам. Но, для успешного ведения бизнеса нужно четко спланировать все свои действия. В производстве молочной продукции очень важно сохранить ее свежесть, а это значит, что должен быть налажен сбыт, нельзя допускать простоев и т.д.

Организация молочной фермы требует от вас не маленьких вложений, но в этом бизнесе окупаемость не происходит мгновенно. Вы будете тратить деньги на приобретение и ремонт помещений, для содержания скота, на покупку скота, корма, транспорт и т.д. А окупятся эти инвестиции не раньше чем через 5 лет. Поэтому очень удобно привлекать сторонний капитал, например, кредитование фермерских хозяйств, согласно государственным программам.

коровы

Что касается помещения под ферму, то у вас есть два варианта: приобретение старой фермы с последующей ее реконструкцией, либо постройка нового фермерского хозяйства со всей инфраструктурой. Конечно, второй вариант потребует больших затрат, однако для долгосрочного проекта, именно этот вариант предпочтительнее.

Очень важным моментом в организации молочной фермы будет набор персонала. Вовсе не обязательно нанимать много рабочих, особенно на первых порах, пока у вас немного свободных средств. Обратитесь к практике западных фермерских хозяйств, у них заведено совмещение должностей, например, руководитель, может выполнять так же функции бухгалтера или зоотехника.

Что касается финансовой составляющей, то размер инвестиций, зависит от масштабов вашей задумки. Будете ли вы покупать землю под строительство фермы и пастбища для скота, или арендуете их. Каким будет оборудование, корма для вашего стада. Относительно кормов, вы можете их производить самостоятельно, выращивая на своих полях, и даже продавать излишки, тем самым организовав себе дополнительный доход.

Кроме того вы можете наладить переработку полученных молочных продуктов, что сделает вашу молочную ферму еще более рентабельной. Все это включите в свой бизнес-план.
Чтобы рентабельность вашего бизнеса была максимальная, специалисты советуют держать стадо не меньше чем 500 голов.

На производительность коров влияет их порода, поэтому на покупке животных лучше не экономить. Повышает рентабельность бизнеса внедрение современного оборудования для качественного ухода за животными.

Добавить комментарий