Сельхоз        16 октября 2014        606         0

Разведение овец

Этот вид фермерского хозяйства пользуется немалой популярностью у начинающих фермеров, не смотря на небольшую рентабельность, всего около 15%. У этого явления есть вполне обоснованные причины. Во-первых, овцы – животные выносливые и неприхотливые. Для их содержания не нужно специально оборудованных загонов, они прекрасно переносят мороз, а это значит у вас будет меньше затрат на отопление помещений. И большую часть средств можно впустить в другие направления, это учитывается при составлении бизнес плана по разведению овец. Во-вторых, овцы неприхотливы к кормам, так как основной источник питания добывают себе сами, на пастбищах. В-третьих, они менее подвержены разным заболеваниям. Доход от правильно спланированной овцеводческой фермы будет не большим, за то стабильным, что позволит вам развивать другие направления вашей деятельности.

Разведение овец

Этапы открытия фермы

Выбор места для фермы

Итак, для начала определитесь с земельным участком. Для овец необходимы пастбища, причем около гектара в год на пропитание одной овце с детенышами. Это значит, что территория вашей фермы должна включать столько гектаров земли, сколько овец вы собираетесь держать. Как уже говорилось выше, овцы не требовательны к помещению. Поэтому вам подойдет даже старый загон, оставшийся со времен советских колхозов, и отопление проводить туда не обязательно.

Закупка поголовья овец

После преступайте к закупке поголовья овец. Определите свою специфику, так как овца дает сразу несколько продуктов – это мясо, молоко и шерсть. Обратите внимание на то, что породы овец различаются между собой по качеству шерсти и мяса. Например, романовская порода – более мясная, тогда как русская длинношерстная соответственно выведена для получения качественной шерсти. Покупать животных лучше всего на сформировавшихся хозяйствах, где вам предоставят родословные на них. Если вы планируете закупить сразу большое стадо, то приобретайте овец на разных фермах. Межродовое скрещивание у этих животных нежелательно.

Обслуживающий персонал фермерского хозяйства

Для обслуживания вашей фермы вам понадобится персонал. Учитывайте, что на 300 овец достаточно одного пастуха. Еще из работников на ферме вам потребуется ветеринар, чтобы следить за здоровьем животных, проводить вакцинацию и т.д., доярка и люди для стрижки скота(для небольшой фермы тоже достаточно одного работника). Еще вам потребуется бухгалтер. В итоге, чтобы обслуживать ваше фермерское хозяйство, вам нужно нанять пятерых работников, при этом специалист по стрижке и бухгалтер могут приходить по необходимости.

Анализ рынка и реклама продукции фермы

Для того, чтобы ваш бизнес приносил максимальный, стабильный доход, вам нужно обзавестись постоянными клиентами, провести рекламную компанию. Сначала проанализируйте рынок. Мясо вполне реально продавать на рынках, поставлять в кафе и рестораны, а так же можно сотрудничать с шашлычными, поставляя им продукт. Спрос на овечье мясо не большой, но он есть постоянно. Так же можно продавать молоко и шерсть, хотя на эту продукцию делать большой акцент не стоит.

Расходы и доходы

Отдельно предлагаем ознакомиться с финансовыми данными этого бизнес плана. Расчеты приведены на небольшую овцеводческую ферму с поголовьем в 300 животных. Для начала этого бизнеса вам придется вложить средства в аренду земель, что составит приблизительно 100 тысяч рублей за год (в разных регионах эти данные отличаются). Затраты на помещение для содержания овец – 100 тыс. р.

Годовая зарплата обслуживающему персоналу фермы – 600 тыс.р.
Другие расходы, еще около 50 тысяч рублей в год (покупка животных, кормов и др.)

Для запуска овцеводческого хозяйства вам потребуется 850.000 рублей.

Теперь посчитаем доходы:
Продажа овец живым весом – до 500 тысяч рублей , если цена за 1 овцу составит 5000 х 100 шт.
Продажа баранины – 500 тыс. р.
Продажа овечьей шерсти – 100 тыс.р.

Всего мы получаем 1.100.000 р.за первый год. А это значит, что наши вложения окупятся за период меньше года, что очень хорошо в наших условиях. К тому же, если вы организуете, постоянный сбыт своей продукции, ваши доходы могут возрасти.

Добавить комментарий