Сельхоз        15 октября 2013        395         0

Открытие свинофермы

Этот вид бизнеса традиционно является интересным для жителей деревни, так как среди разных видов животноводства, признан экспертами, как один из самых рентабельных. При четкой организации можно достичь показателей рентабельности более 30%.

Что нужно для открытия свинофермы?

Что вам потребуется сделать в первую очередь? Изначально нужно «заложить фундамент» вашей будущей фермы, построить здание, где будут находиться ваши свиньи. У вас имеется два варианта: вы можете найти заброшенную, пришедшую в запустение ферму (такую найти не сложно), и отремонтировать ее. Второй вариант обойдется вам дороже – это приобретение земельного участка и строительство свиноводческого комплекса с нуля, но если вы собираетесь заняться фермерством всерьез и надолго, то этот вариант предпочтительней.

Открытие свинофермы

Закупка свиней и корма для них

Лишь когда ваши помещения полностью готовы к введению в эксплуатацию: установлены системы подачи корма и поилки, все помещения загонов вентилируются, проведено отопление и закуплено все сопутствующее оборудование – можно закупать свиней. Закупка свиней – момент ответственный. Для начала вам понадобится небольшое стадо, голов на 300-400. Это даст вам возможность вернуть часть вложенных средств за первый год. Из этого количества животных пусть будет 150 свиноматок и до 15 хряков. Остальные свиньи мясных пород для откорма и последующей продажи – вот они вам и компенсируют частично ваши расходы. Продавая их, вы будете освобождать места на ферме для молодняка, выращенного самостоятельно. Свиней производителей покупайте на разных фермах, чтобы избежать родственного смешения, это может привести к появлению некачественного потомства. Только крупные фермерские хозяйства смогут предоставить вам родословную животных, которых вы у них покупаете на племя.

Кормов для свиней на отечественном рынке представлено большое множество. Многие предприятия конкретно специализируются на производстве качественных комбикормов для фермерских хозяйств. Эти комбикорма сбалансированы и включают в себя все необходимые вещества для нормального развития животного. Однако вам стоит проконсультироваться со специалистом, посетить другие фермы, ведь кормление свиней имеет свои нюансы. Это миф, что свинью можно кормить, чем попало, и она будет хорошо набирать вес. На кормах экономить нельзя! Неправильное питание на животном отражается, как и на человеке, т.е. свинья может страдать от ожирения или наоборот животное может не правильно развиваться. Для каждой группы свиней, будь то свиноматки, поросята или хряки, нужен свой вид корма. Чтобы наглядно было, отобразим эти данные в цифрах. Каждая свинья в год съедает около 300 кг. корма и приблизительно 10 кг. добавок и премиксов.

Подбор персонала для свинофермы

Набор персонала – тоже важный момент. Хотя если ваша ферма будет оснащена современным оборудованием, то вы будете экономить на ручном труде. Все европейские фермы почти полностью механизированы. Но вам стоит учесть, что такое оборудование дорогостоящее, и это может значительно увеличить сумму начальных вложений. Поэтому с начала у вас может быть традиционная ферма, на которой работают наемные работники. На небольшую ферму с количеством свиней в 300-400 голов, нужны: 4 свиновода, 1 зоотехник, 1 ветеринар, и пара разнорабочих. Учитывая это, можем предположить, что годовой расход на зарплату персоналу будет не большой. Кроме этого вам нужен будет бухгалтер, но на эту должность можно не нанимать человека, а пользоваться услугами приходящего работника.

Сбыт продукции

Следующим шагом организовываете сбыт готовой продукции. Но учтите, поначалу у вас будет не большой выход продукции, организовать сбыт мяса маленькими объемами не сложно. Для этого наладьте контакт с окрестными мясными рынками, заключите с ними договора. Когда ваши объемы возрастут, можно договариваться о поставках с шашлычными, ресторанами и кафе, у них всегда имеется потребность в свежем мясе.

Расходы и доходы

Приводим финансовые расчеты.
Ожидаемые расходы на начальном этапе:
Приобретение (постройка) помещения – 1 млн. рублей
Оборудование для вашей фермы – 1-2 млн. рублей
Заработная плата работникам – до 1,5 млн. рублей в год
Комбикорма и пищевые добавки – около 300 тысяч рублей в год.
Всего для старта вашей фермы вам понадобиться до 4.740.000 рублей.

Ожидаемые доходы вашего предприятия:
Доходы с продажи мяса – 1,2 млн. рублей за год
Продажа молодых животных – 600 тыс. рублей в год.
Всего: 1.8 млн. рублей в год. Однако, эта сумма не является границей ваших доходов, вы можете заработать и больше, если развернете рекламную компанию, будете принимать участие в сельскохозяйственных выставках.

Окупаемость свиноводческого хозяйства составляет около 3-х лет.

Добавить комментарий