Сельхоз        13 октября 2013        345         0

Открытие пчеловодства

Все знают что мед – прекрасный продукт, известный своими целебными свойствами. Его используют в кондитерских целях, как косметическое средство, как средство народной медицины и просто употребляют как полезное лакомство. К тому же производство меда, а именно пчеловодческий бизнес – выгодное занятие, особенно если знать его специфику.

Пчеловодство – это деятельность специфическая, и заниматься содержанием пасеки, уходом за пчелиными семьями могут не все, для этого нужно иметь навыки по уходу за пчелами. И прежде чем вы возьметесь за это дело, попробуйте в частном порядке обслуживать хотя бы одну пчелиную семью, в течение некоторого времени, чтобы во всем детально разобраться. Пчелиный бизнес кроме меда имеет еще и побочные продукты, которые так же, с успехом, вы можете продавать – это пчелиный воск, маточное молочко, прополис и др. а так же пчелиные семьи другим пчеловодам.

Как стать пчеловодом?

Высокую рентабельность этот вид бизнеса приобретает, когда у вас в хозяйстве находится от сотни пчелиных семей. Тогда вам выгодно налаживать свою линию по фасовке и продаже продуктов пчеловодства, открывать специализированные точки продаж.

Пчеловодство можно отнести к сезонным видам бизнеса, поэтому заранее нужно учитывать помещения, где пчелы будут зимовать. Чтобы пчелы приносили достаточное количество меда, в их распоряжении должны быть растения-медоносы. Если по близости с вашей пасекой таковые не растут в диком виде, вам следует позаботиться о насаждении медоносных растений самостоятельно, чтобы пчелы могли собирать нектар. В зависимости от времени года и цветения определенных культур, пасеку вывозят на «кочевку». Вам нужно рассчитать расстояния, затраты по транспортировке ульев к местам кочевки, сколько пчелиных семей вы будете содержать.

Необходимое оборудование для содержания пасеки

Оборудование для пасеки – ульи, рамки, дымарь и др. многие пчеловоды изготавливают самостоятельно, либо покупают б/у. Так же нужно приобрести пчел, что, кстати, можно сделать вместе с ульем, у знакомых пчеловодов, делается это в период роения. Еще можно купить пчелиные семьи в специальных пчелиных питомниках, при необходимости вам пчелиную семью перешлют почтой в специальном контейнере с сотами или без них.

Зачастую для обслуживания небольшой пасеки не требуется большого количества работы. Всю работу можете делать вы сами, пригласив помощников лишь на период качания меда. Если же хозяйство у вас большое, разветвленный рынок сбыта, то соответственно вы нанимаете нужное количество рабочих и это нужно отразить в бизнес плане пчеловодства.

Вопрос с размещением пасеки можно решить, имея в собственности участок земли в деревне или за городом, если же медоносов в ваших окрестностях не хватает, то придется брать землю в аренду, один гектар земли будет стоить около 400 р. в год., где вы эти медоносы будете высевать.

Покупное оборудование: улей (Дадана, Рута) будет стоить до 5500р. за единицу. Так же немалых денег будет стоить постройка зимовника для ваших пчел. Всего предполагаемая сумма вложений в бизнес пчеловодство – 80.000 рублей. Если вы решите докупить более дорогое специфическое оборудование для фасовки вашей продукции – расходы будут больше.

Рентабельность бизнеса на пчеловодстве

Рентабельность этого бизнеса может составлять 25%. Основную вашу прибыль однозначно будет составлять сумма от продаж меда, до 80%, остальное – это побочные продукты пчеловодства.

Рынок сбыта у данного бизнеса обширный, так как продукты пасеки пользуются спросом помимо торговых компаний у медицинских организаций, косметических салонов. Но для того, чтобы ваш мед попадал на прилавки крупных торговых сетей, супермаркетов, объем производимой вами продукции должен быть большим, от тонны. В таком случае вам нужно будет разработать упаковку для вашего товара и получить сертификаты качества, сдав мед на анализ в лабораторию. В крупных пчеловодческих хозяйствах лаборатория своя.

Этот бизнес имеет большие перспективы, так как мед можно продавать и на экспорт. Удачи вам!

Добавить комментарий